カニが大好きなので、上海ガニを食べてみたいのですが
さすがに上海まで食べに行けないので近場で食べられる所を探しています。
広島在住なので、広島近県か仕事で大阪に行くこともあるので
そこから交通機関を使って1時間以内で行ける圏内がいいのですが
どこか美味しい店をご存知の方教えてください。
そのほか、上海ガニについて何か情報がありましたらぜひ教えてください。
今頃の季節には上海蟹は無いと思いますが・・・・。
☆上海蟹。正しくはシナモズクガニ｡
9月から11月頃蘇州近郊の陽澄湖や無錫太湖で採れるものを特に上海蟹と呼ぶ。
日本には空輸されてきます。
「9月の雌、10月の雄」（旧暦）と言われるように出始めは卵を持った雌が美味しく
11月を超え寒さが日増しに厳しくなると雄のミソが味を増してくるそうです。
私は横浜の中華街で１１月１日に食べました。
このころは雄と雌の両方味わえるので 嬉しい。。。。。
毎年友人と食べに行きますが 私は国内の毛がにや越前蟹のほうが美味しいと思います。
